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为什么过年要吃饺子 好处实在太过年为什么要吃饺子多 有一个妙处和抽奖一样有趣

野史秘闻 2021年06月11日 02:53 198 yeshiwang
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为什么过年要吃饺子 好处实在太多 有一个妙处和抽奖一样有趣

  为什么过年要吃饺子

为了迎接新春佳节的到来,在中国北方,过年时,几乎家家户户都要吃饺子。过年为什么吃饺子呢?

根据文献记载,我国民间过年吃饺子的习俗至迟在明代就已经出现了。明朝沈榜着《宛署杂记》载:元旦拜年,作匾(扁)食。清代,过年吃饺子的习俗得到延续并固定下来。

清史有关资料记载:每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。这说明过年吃饺子,在清时已成共俗。

  饺子成为春节不可缺少的食品,原因有四个:

一是按照古代的习俗,饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义。

取更岁交子之意,子为子时,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。

  二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取招财进宝之音。

三是饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。

吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。

标签: 过年为什么要吃饺子

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