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死神辣椒

煮酒论史 2021年06月11日 02:39 189 yeshiwang
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死神辣椒与辣椒

死神辣椒被成为世界上最辣的辣椒,甚至衍生出来的一些死神辣条在中国内走红,有些人还慕名尝试,最后辣得表示这种感觉很恐怖。那么,卡罗莱纳死神辣椒中国有吗?死神辣椒哪里有卖?

卡罗莱纳死神辣椒中国有吗

随着卡罗莱纳死神辣椒的火热,国内很多人纷纷寻找死神辣椒的踪迹,不过我国很多地方也在尝试种植。

目前,这种辣椒正在我国云南种植,号称是“通过来自全世界各种最辣的辣椒品种培育出的新新产品”,其辣度堪称可“辣到灵魂深处”,人畜若直接使用,重则进医院。就连农户采摘时,都不能直接用皮肤触碰辣椒本身,因担心里面的汁水淌在手上,“会产生4——6小时的烧灼感,非常难受”。

死神辣椒哪里有卖

最常见的就是淘宝了,或是个人代购渠道。

不过是否真伪,还有待自己辨别。

世界最辣的辣椒是死神辣椒吗

世界最辣的辣椒:卡罗来纳死神1,569,383-2,200,

紫美人灯笼椒

这种甜椒熟透的果实呈深紫色,质地温和清甜,像水果一样,谁都可以吃,而且非常高产。既然辣度为0,为什么算辣椒呢……

2.香蕉辣椒0-

香蕉辣椒也有清甜的口感,名字则来源于其形似香蕉的颜色和外形。不过,过于成熟的香蕉辣椒也有可能变成橙色或红色,而且,越成熟的辣椒反而越甜。

3.甜椒0-1,

甜椒也叫彩椒,有红、黄、橙、绿四色,原产于墨西哥和美国中南部地区,1493年通过西班牙传入欧洲、非洲和亚洲各国。现在,中国是世界上最大的彩椒生产国。还记得某一年突然在国内出现,成为酒桌必备蘸酱菜。

4.巴西拉辣椒250-3,

正宗的巴西拉辣椒一定是晒干的。在英国、美国和墨西哥,可以直接买到干辣椒或者辣椒粉。他们通常会被做成辣椒酱再食用。

5.响尾蛇辣椒2,500-8,

名叫响尾蛇,是因为这种辣椒干了之后轻轻摇晃,种子在辣椒晃动里会发出类似响尾蛇的声响。

6.陕西线椒15,

这种辣椒因为形状细长而被称为线椒,在国内非常常见。

7.希普卡辣椒5,000-30,

因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的,外形又像胡萝卜,所以这种辣椒也被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中,它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。

8.鸡心椒28,000-30,

鸡心椒形似鸡心、辣度适中,在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒,因为很多都被磨成了辣椒粉。

9.云南小米辣30,000-50,

云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用,黄色的可以腌制成传说中的泡椒。

10.朝天椒50,000-100,000SHU

朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒。这种举国上下全都耳熟能详的辣椒就不用过多介绍了。

11.Tepin辣椒70,000-100,000SHU

Tepin辣椒没有中译的名字,但它在土耳其被称作“鸟的眼睛”或直接称作“鸟辣椒”,因为野生的Tepin需要靠鸟来传播种子。Tepin原产于北美洲南部和南美洲北部,辣味够足但不会持续太长时间。

12.白哈瓦那辣椒100,000-350,000SHU

这种白辣椒相传起源于秘鲁。除了足够辣之外,还有一种独特的烟熏味道。

13.福建“神椒一号”450,000SHU

这是2010年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。但在研发成功之后,受到了辣椒界的普遍欢迎。

14.特立尼达蝎子CARID800,000-1,000,000SHU

这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了CARID的后缀。与前者相比,CARID更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色。

15.云南涮涮辣1,000,000SHU

涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒,个头不大,皮皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣,是因为只要放在水中涮一下,整盆水就会变辣。

16.卡罗来纳死神1,569,383-2,200,000SHU

2013年11月14日,卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录,成为世界上最辣的辣椒。美国农夫艾德·卡瑞花费了10年时间,终于培育出了自己梦寐以求的“武器品质辣椒”——卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高。

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